成都蜀之源酒业有限公司位于着名白酒原酒生产基地——四川省大邑县王泗镇。公司占地面积150余亩,有员工500多人,现有技术人员32名,其家评委1名,省评委3名。拥有发酵窖池2600多口,同时具备浓香型、酱香型、清香型和芝麻香型原酒的生产能力,年产各型原酒8000多吨,储存能力达25000多吨。公司生产设施齐全,检验检测设备完善,取得国家相关部门颁发的食品生产许可证,2003年即已通过ISO9001:2008质量管理体系认证,质量管理体系健全。“蜀之源”品牌已是四川省着名商标、“蜀之源”系列产品被评为四川省**产品。
公司严格按照标准化管理,从原料进厂验收、粉碎到生产,从窖泥培养到曲药制作,从标志标识到各种原始记录均按标准化管理进行;同时,坚持清洁化生产,注重环境保护,设置环保专职机构处理废渣、废水和丢糟,严格控制水耗、电耗、煤耗,是“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业”。
公司目前是着名白酒原酒基地重点企业、四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业、成都市个体私营经济协会副会长单位、四川省酿酒协会常务理事单位、“四川省质量、信誉双优企业”,连续多年重合同守信用AA企业。2011年企业被食品年会授予“2011年度食品示范单位”称号。

成都市蜀之源酒业有限公司

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